8: Äppelpannkakor m. Bacon
Vi har haft ett handledarmöte där vi bland annat tittade på recepten och upptäckte lite småfel i recepten som behövde rättas till, annars såg det bra ut! Följer vi planeringen med ca 1 recept i veckan så ser det ut som att vi ska bli färdiga med bra marginal.
Vi har även hittat en hemsida där man kan trycka sin egen bok och välja material utan att det kostar en förmögenhet. Det ser väldigt lovande ut!
Förra veckan lagade vi Äppelpannkaka med bacon. Detta vart väldigt gott, och ingredienserna inhandlades av COOP:s ekologiska märke Änglamark. Det har varit lite svårt att hitta på recept då sortimentet inte skiljer sig så mycket från höstens.
På lördag ska vi laga nästa recept som förmodligen kommer innehålla något med bönor, och även skriva lite fakta om äpplen.
7: Höstsoppa
Igår lagade vi Höstsoppa, den innehöll ingredienser som köttfärs, morötter, palsternacka och potatis. Detta vart förvånansvärt gott! Till denna maträtt har vi tänkt skriva om närproducerat kött som ett alternativ även fast man helst ska äta vegetariskt.
Vårt ekologiska sortiment inhandlades på COOP och kom ifrån deras ekologiska märke Änglamark.
Detta var vårt sista recept för hösten och nu går vi in på vad vinterns ekologiska maträtter har att erbjuda!
