projekteco

Tisdagen den 12/10-10 så tillagade vi kantarellpajen efter att ha plockat våra fina kantareller. Ingredienserna köpte vi på Coop och använde oss av deras ekologiska sortiment; Änglamark.

Allting gick väldigt bra och vi dokumenterade med bilder. Osten var dock väldigt dyr, så den frös vi in och sparade för senare användande. Denna skrev vi även fakta om renar till renskavspastan.

Nästa tillfälle: Skriva receptet och fakta om kantareller.