16. Vårsallad
Idag tillagade vi Vårsallad och receptets fakta ingrediens blev då spenat! Spenaten vars säsong börjar i maj fick avsluta Vårens faktasidor. Salladen blev helt okej men vi bestämde oss för att inte hålla oss till receptet då ursprungsingredienserna som både innehöll mango och cashewnötter inte är säkerskilt ekologiska. Detta bytte vi ut mot bland annat ekologisk pasta!
Imorgon tillagas det en ekologisk broccoligratäng som är en av sommarens säsongsgrönsaker.
Kommentarer
Postat av: Marit - handledare
Bra tänkt med nötterna! Andra mer lokala alternativ kan vara solroskärnor som man kan rosta. Eller hasselnötter om de är plockade i Sverige...
Trackback
